Obchodné podmienky
pre poskytovanie služby prípravy HACCP / GHP dokumentácie prostredníctvom on-line systému na adrese www.haccpgastro.sk
Účinné od 01.09.2026.
1. Poskytovateľ a kontaktné údaje
Prevádzkovateľom systému a poskytovateľom služieb je:
| Meno | Aleksej Andrejevič Furmanov |
| Forma | fyzická osoba — podnikateľ, zapísaný v živnostenskom registri Českej republiky |
| Miesto podnikania | Italská 2081/7, 276 01 Mělník, Česká republika |
| IČO | 08946931 |
| DPH | Poskytovateľ nie je platiteľom DPH v ČR. Pri fakturácii slovenskému podnikateľovi (zdaniteľnej osobe) sa uplatňuje prenesenie daňovej povinnosti (reverse charge) podľa predpisov o DPH. |
| Telefón | +420 775 141 517 |
| info@haccpgastro.cz |
(ďalej len „poskytovateľ“)
2. Význam obchodných podmienok a spôsob komunikácie
2.1 Tieto obchodné podmienky upravujú vzájomné práva a povinnosti poskytovateľa a inej fyzickej či právnickej osoby (ďalej len „užívateľ“), ktoré vznikajú v súvislosti so zmluvou (ďalej len „zmluva“) uzatváranou prostredníctvom internetového rozhrania na adrese https://www.haccpgastro.sk (ďalej len „webové rozhranie“), pri poskytovaní služieb aj pri samotnom používaní webového rozhrania.
2.2 Dojednania odchylné od obchodných podmienok možno dohodnúť v zmluve; takéto dojednania majú pred znením obchodných podmienok prednosť. Obchodné podmienky sú neoddeliteľnou súčasťou zmluvy.
2.3 Pri zmene obchodných podmienok sa na už uzatvorenú zmluvu použije znenie účinné v okamihu, keď ich užívateľ odsúhlasil.
2.4 Strany súhlasia s použitím prostriedkov komunikácie na diaľku. Za komunikáciu sa považuje vyplnenie formulára (dotazníka) vo webovom rozhraní, e-mailová a telefonická komunikácia na kontaktoch uvedených v týchto obchodných podmienkach, a ďalej písomná komunikácia poštou. Náklady na komunikáciu znáša každá strana sama. E-mailová správa sa považuje za doručenú okamihom jej prijatia na prichádzajúci poštový server adresáta.
3. Vymedzenie služieb
3.1 Poskytovateľ prostredníctvom webového rozhrania ponúka a poskytuje službu spočívajúcu najmä v príprave dokumentácie systému založeného na zásadách HACCP a správnej hygienickej praxe (GHP), zostavenej na mieru prevádzke užívateľa na základe údajov, ktoré užívateľ zadá vo webovom rozhraní (ďalej len „služba“).
3.2 Podkladom pre prípravu dokumentácie sú výhradne údaje, popis činností, popis pokrmov a prípadné fotografie či plán prevádzkarne, ktoré užívateľ poskytne. Poskytovateľ pripravuje dokumentáciu na mieru konkrétnej prevádzke; nejde o všeobecnú šablónu.
3.3 Bezplatné výstupy (najmä zhrnutie žiadosti a informačný materiál o právnom rámci) nie sú HACCP dokumentáciou a nenahrádzajú ju.
4. Ochrana spotrebiteľa
4.1 Ak užívateľ objednáva službu ako spotrebiteľ (fyzická osoba, ktorá koná mimo rámca svojej podnikateľskej činnosti), vzťahuje sa na neho zákonná ochrana spotrebiteľa. V opačnom prípade nejde o spotrebiteľskú zmluvu. Väčšina zákazníkov služby sú prevádzkovatelia zariadení spoločného stravovania (podnikatelia).
4.2 Spotrebiteľ má najmä právo:
- odstúpiť od zmluvy uzatvorenej prostriedkami komunikácie na diaľku v lehote podľa čl. 8, s výnimkami tam uvedenými;
- na informácie pred uzatvorením zmluvy (obsiahnuté v týchto obchodných podmienkach a vo webovom rozhraní);
- na mimosúdne riešenie spotrebiteľského sporu podľa čl. 15.
5. Uzatvorenie zmluvy
5.1 Ponuka služby za pevnú cenu uvedenú vo webovom rozhraní má informatívny charakter a nie je návrhom na uzatvorenie zmluvy; poskytovateľ nie je povinný zmluvu uzatvoriť.
5.2 Užívateľ dopytuje službu vyplnením a odoslaním dotazníka vo webovom rozhraní. Po prijatí žiadosti poskytovateľ žiadosť posúdi a zašle užívateľovi na jeho e-mail faktúru (výzvu na úhradu) znejúcu na pevnú cenu zvolenej služby. Platba neprebieha priamo vo webovom rozhraní.
5.3 Zmluva je uzatvorená úhradou faktúry užívateľom (čl. 6).
5.4 Pevná cena uvedená vo webovom rozhraní platí počas doby, keď je zobrazená; pre konkrétnu žiadosť je záväzná cena uvedená v zaslanej faktúre.
6. Ceny služieb a platobné podmienky
6.1 Webové rozhranie obsahuje ponuku služby za pevnú cenu uvedenú pri jednotlivých tarifách v mene EUR. Cena je konečná a nemení sa podľa náročnosti žiadosti, ak nie je pri konkrétnej tarife výslovne uvedené inak.
6.2 Poskytovateľ nie je platiteľom dane z pridanej hodnoty v ČR. Pri fakturácii slovenskému podnikateľovi (zdaniteľnej osobe) sa uplatňuje prenesenie daňovej povinnosti (reverse charge); prípadnú povinnosť priznať DPH na Slovensku si posúdi užívateľ. Uvedené ceny sú konečné.
6.3 Daňový doklad (faktúru) zašle poskytovateľ užívateľovi elektronicky na jeho e-mailovú adresu. Faktúra je zároveň výzvou na úhradu.
6.4 Cenu užívateľ hradí bezhotovostne prevodom na účet poskytovateľa podľa údajov uvedených vo faktúre (vrátane údajov pre platby v EUR).
6.5 Cena je uhradená okamihom pripísania sumy na účet poskytovateľa.
6.6 Kompletnú dokumentáciu poskytovateľ sprístupní alebo zašle užívateľovi až po úhrade ceny. Bezplatné výstupy podľa čl. 3.3 sa poskytujú bez ohľadu na úhradu, spravidla bezprostredne po odoslaní dotazníka.
7. Dodanie výsledku služby
7.1 Poskytovateľ pripraví dokumentáciu na mieru prevádzke užívateľa a zašle ju v lehote uvedenej vo webovom rozhraní, spravidla do 3 pracovných dní od úhrady ceny.
7.2 Pred dokončením môže poskytovateľ vykonávať kontrolu kvality, pri ktorej porovnáva poskytnuté podklady (najmä fotografie či plán prevádzkarne) s popísanými činnosťami. Ide o internú kontrolu kvality, nie o overenie súladu prevádzkarne s právnymi predpismi ani o úradnú kontrolu.
7.3 Ak užívateľ neposkytne fotografiu ani plán prevádzkarne, dokumentácia sa pripraví, avšak výslovne uvedie, že nebola overená voči skutočnému stavu prevádzkarne.
8. Odstúpenie od zmluvy
8.1 Užívateľ-spotrebiteľ má právo odstúpiť od zmluvy uzatvorenej prostriedkami komunikácie na diaľku v lehote 14 dní.
8.2 Toto právo nevzniká, ak ide o poskytnutie služby, resp. dodanie digitálneho obsahu, ktoré boli vyrobené alebo upravené podľa požiadaviek užívateľa a na mieru jeho prevádzke. Objednaním služby užívateľ-spotrebiteľ výslovne žiada, aby poskytovateľ začal s plnením (prípravou dokumentácie na mieru) pred uplynutím lehoty na odstúpenie, a berie na vedomie, že udelením tohto súhlasu a začatím plnenia stráca právo na odstúpenie od zmluvy.
8.3 Na užívateľa-podnikateľa (B2B) sa právo na odstúpenie podľa čl. 8.1 nevzťahuje.
9. Reklamácie a práva z vadného plnenia
9.1 Ak má poskytnutá služba vady (nezodpovedá uzatvorenej zmluve), je užívateľ oprávnený ju u poskytovateľa reklamovať. Užívateľ poskytovateľa kontaktuje bez zbytočného odkladu po zistení vady na kontaktoch podľa čl. 1.
9.2 Poskytovateľ vybaví reklamáciu bez zbytočného odkladu, najneskôr do 30 dní, a o jednotlivých krokoch užívateľa informuje.
9.3 Vadou nie je nesúlad dokumentácie so skutočnosťou spôsobený nesprávnymi, neúplnými alebo neaktuálnymi údajmi, ktoré poskytol užívateľ (pozri čl. 10).
10. Dôležité upozornenie a obmedzenie zodpovednosti
10.1 Užívateľ berie na vedomie, že:
- poskytovateľ vychádza výhradne z údajov oznámených užívateľom; ich správnosť a úplnosť nepreskúmava a predpokladá, že sú pravdivé a úplné;
- pripravená dokumentácia má informatívny a podporný charakter a jej obsah závisí od zadania užívateľa;
- dokumentáciu je vhodné pred uplatnením v prevádzke konzultovať s odborníkom na bezpečnosť potravín;
- za zavedenie, dodržiavanie a uplatňovanie dokumentácie v prevádzke, ako aj za súlad prevádzky s právnymi predpismi, zodpovedá prevádzkovateľ (užívateľ), nie poskytovateľ;
- príprava dokumentácie podľa platných predpisov nie je zárukou výsledku kontroly — poskytovateľ nezaručuje výsledok úradnej kontroly (RÚVZ, ŠVPS SR a pod.);
- dokumentácia vychádza z právneho stavu platného v čase jej poskytnutia;
- výstupy služby sú určené pre prevádzku užívateľa; užívateľ je oprávnený ich použiť na účel, na ktorý sú určené (najmä ich predložiť kontrolným orgánom a oboznámiť s nimi svojich zamestnancov), nesmie ich však ďalej šíriť, predávať ani poskytovať tretím osobám na ich vlastné využitie bez predchádzajúceho písomného súhlasu poskytovateľa;
- poskytnuté výstupy nenahrádzajú služby odborníkov ani iných poradcov.
10.2 Poskytovateľ rozlišuje v dokumentácii záväzné normy a odporúčania (správnu hygienickú prax); odporúčania nie sú prezentované ako záväzná povinnosť.
10.3 Poskytovateľ nezodpovedá za škody vzniknuté na základe nesprávnych či neúplných údajov užívateľa, ani za škody vzniknuté tým, že užívateľ dokumentáciu v prevádzke nezaviedol alebo nedodržiava.
10.4 Pri poskytovaní služieb pre prevádzky zabezpečujúce rozvoz pokrmov zodpovedá za dodržanie podmienok (najmä teploty) pri preprave a po odovzdaní pokrmu prevádzkovateľ, prípadne subjekt zabezpečujúci prepravu, podľa ich vzájomného dojednania; poskytovateľ za podmienky prepravy a stav pokrmu po jeho odovzdaní nezodpovedá.
10.5 Obmedzenie zodpovednosti podľa tohto článku sa voči užívateľovi-spotrebiteľovi uplatní iba v rozsahu dovolenom právnymi predpismi.
11. Práva a povinnosti užívateľa
11.1 Užívateľ uvedie svoje údaje správne a pravdivo a bez zbytočného odkladu informuje poskytovateľa o ich zmene.
11.2 Programové vybavenie a obsah tvoriaci webové rozhranie sú chránené autorským právom. Užívateľ nesmie:
- používať pri prístupe k webovému rozhraniu postupy, softvér alebo mechanizmy, ktoré by mohli negatívne ovplyvniť jeho prevádzku;
- neoprávnene zasahovať do webového rozhrania alebo ho neoprávnene používať;
- používať webové rozhranie alebo službu v rozpore s ich určením.
11.3 Poskytovateľ nezodpovedá za chyby vzniknuté zásahom tretích osôb do webového rozhrania alebo použitím webového rozhrania v rozpore s jeho určením.
12. Mlčanlivosť
12.1 Poskytovateľ zachováva mlčanlivosť o všetkých skutočnostiach, o ktorých sa dozvedel v súvislosti s poskytovaním služby, ibaže ho tejto povinnosti užívateľ zbaví alebo ibaže povinnosť oznámenia vyplýva z právnych predpisov.
12.2 Služba aj jej výsledok sa poskytujú konkrétnemu užívateľovi a nie sú zverejňované ani poskytované inej osobe než tej, ktorá si ich objednala a uhradila.
13. Ochrana osobných údajov
13.1 Spracúvanie osobných údajov užívateľa sa riadi nariadením (EÚ) 2016/679 (GDPR) a zákonom č. 18/2018 Z. z. o ochrane osobných údajov. Poskytovateľ ako prevádzkovateľ (správca) spracúva osobné údaje užívateľa na účel plnenia zmluvy a splnenia súvisiacich právnych povinností.
13.2 Podrobné informácie o rozsahu, účele, dobe spracúvania, príjemcoch (sprostredkovateľoch) a o právach dotknutej osoby sú uvedené v samostatnom dokumente Ochrana osobných údajov, dostupnom vo webovom rozhraní.
14. Cookies
14.1 Webové rozhranie používa súbory cookies. Nevyhnutné (technické) cookies sa používajú na základe oprávneného záujmu a sú nutné na prevádzku webu.
14.2 Analytické a marketingové cookies (najmä Google Analytics a Google Ads) web používa iba na základe súhlasu užívateľa udeleného prostredníctvom cookies lišty (režim opt-in). Do okamihu udelenia súhlasu sa tieto cookies a súvisiace skripty nenačítavajú. Súhlas možno kedykoľvek odvolať v nastavení cookies.
14.3 Na správu súhlasu a jeho odovzdávanie službám Google web využíva režim Google Consent Mode v2.
14.4 Spoločnosť Google môže spracúvať údaje aj mimo EÚ (v USA); prenos je krytý rámcom EU-US Data Privacy Framework, ktorého je spoločnosť Google účastníkom. Bližšie informácie sú uvedené na stránke Cookies a v dokumente Ochrana osobných údajov.
15. Mimosúdne riešenie spotrebiteľských sporov
15.1 Poskytovateľ je usadený v Českej republike; na mimosúdne riešenie spotrebiteľských sporov zo zmluvy je príslušná Česká obchodní inspekce (Štěpánská 567/15, 120 00 Praha 2, www.coi.cz).
15.2 Užívateľ-spotrebiteľ so sídlom na Slovensku sa môže obrátiť aj na Európske spotrebiteľské centrum v SR (esc-sr.sk), ktoré pomáha pri cezhraničných sporoch v rámci EÚ, alebo využiť platformu na riešenie sporov on-line na adrese ec.europa.eu/consumers/odr.
16. Záverečné ustanovenia
16.1 Vzťahy zo zmluvy a týchto obchodných podmienok sa riadia českým právom, najmä zákonom č. 89/2012 Sb., občianskym zákonníkom, v platnom znení. Voľbou práva nie je spotrebiteľ zbavený ochrany, ktorú mu poskytujú ustanovenia slovenského právneho poriadku, od ktorých sa nemožno zmluvne odchýliť.
16.2 Ak je niektoré ustanovenie neplatné alebo neúčinné, použije sa namiesto neho ustanovenie, ktorého zmysel sa neplatnému ustanoveniu čo najviac približuje; tým nie je dotknutá platnosť ostatných ustanovení.
16.3 Zmluva vrátane obchodných podmienok je archivovaná poskytovateľom v elektronickej podobe a na žiadosť bude užívateľovi poskytnutá. Zmluvu možno uzavrieť v slovenskom jazyku. Chyby vzniknuté pri zadávaní údajov pred odoslaním objednávky možno opraviť na základe e-mailovej či telefonickej komunikácie.
16.4 Tieto obchodné podmienky nadobúdajú účinnosť dňa 01.09.2026.